Allergenkennzeichnung nach der Lebensmittel-Informationsverordnung

A: Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnisse daraus · B: Krebstiere und Erzeugnisse daraus · C: Eier und Erzeugnisse daraus · D: Fische und Erzeugnisse daraus · E: Erdnüsse und Erzeugnisse daraus · F: Soja und Erzeugnisse daraus · G: Milch und Erzeugnisse daraus · H: Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Erzeugnisse daraus · I: Sellerie und Erzeugnisse daraus · J: Lupinen und Erzeugnisse daraus · K: Weichtiere und Erzeugnisse daraus · L: Schwefeldioxid und Sulfite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l · M: · Senf und Erzeugnisse daraus · N: Sesam und Erzeugnisse daraus

Zusatzstoffe:

1 mit Konservierungsstoff · 2 koffeinhaltig · 3 mit Antioxidationsmittel · 4 geschwefelt · 5 mit Farbstoff  · 6 geschwärzt · 7 chininhaltig · 8 mit Aspartam · 9 genetisch verändert · 10 mit Milcheiweiss · 11 mit Eiklar · 12 Eiscreme · 13 Eis mit Pflanzenfett · 14 mit Süßungsmittel · 15 mit Phosphat · 16 mit Geschmacksverstärker · 17 Aus fein zerkleinertem Fleisch · 18 Formfleischvorderschinken