Königlich genießen, regional und bodenständig

Altlandsberger Bier
Altlandsberger Bier

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Bockbieranstich
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Hausbrennerei
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Altlandsberger Bier
Altlandsberger Bier

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Fürstlich Schlemmen auf dem Schlossgut.

Unser Restaurant befindet sich im historischen Kellergewölbe des denkmalgeschützten Brau- und Brennhauses und auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Schlossterrasse. Gerade in den Sommermonaten bieten wir oft auch Kulturevents OpenAir im Domänenhof an: Dann können Sie Musik oder Theater genießen - und dazu nach Herzenslust schlemmen. Wir freuen uns, dass sich mit der Cum Laude Gastronomie GmbH ab Anfang Februar 2021 ein neuer Betreiber gefunden hat, der gehobene deutsche Küche mit Leidenschaft lebt. 

Und natürlich können Sie im Gasthaus die Biersorten und Brände genießen, die wir in der Brauerei und Brennerei auf dem Schlossgut nach guter alter Handwerkstradition herstellen – wie es sich für ein Gut gehört.

Hier finden Sie unsere aktuelle

Speisekarte

Öffnungszeiten:

Montag+Dienstag: Ruhetag (auftgrund der aktuellen Nach-Corona Personalsituation)

Mittwoch bis Sonntag:  12:00 - 22:00 Uhr

 

Bei gutem Wetter auch Außengastronomie, ansonsten ist wieder unser Restaurant im Innenbereich geöffnet. Hier gelten dann die aktuellen Corona-Regeln (siehe unsere Hygiene-Seite).

 

Sie können übrigens in unserem Shop in der Touristinfo frisch gebrautes Bier im 2l-Krug kaufen, tägliche Servicezeiten wochentags von 10-17 Uhr und am Wochenende 11-16 Uhr. 

Gern können Sie bei uns Ihre Hochzeits-, Familien- oder Firmenfeiern ausrichten,

wir freuen uns auf Ihre Anfrage:

Telefon: 033438-13 44 55
Mail: gastro@schlossgut-altlandsberg.de


Krummenseestraße 2 in 15345 Altlandsberg.

Betrieben durch die „cum laude“ Gastronomie GmbH

Komplette Kontaktdaten des Betreibers auf unserer Kontaktseite.

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Etwas Warmes braucht der Mensch!

Kürbis-Curry-Suppe mit Garnele B

6,90 Euro

Bunter Salat mit gebratenem Kürbis & Granatapfel G,M

11,90 Euro

 

Ochsenbacken G

auf Süßkartoffelpüree mit Austernpilzen

20,90 Euro

 

Bachsaibling D,G

mit karamelisierten Pastinaken & Safransauce

22,90 Euro

Halbe Bauernente A

mit Rotkohl & Kartoffelklössen

18,90 Euro

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Allergenkennzeichnung nach der Lebensmittel-Informationsverordnung

A: Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnisse daraus · B: Krebstiere und Erzeugnisse daraus · C: Eier und Erzeugnisse daraus · D: Fische und Erzeugnisse daraus · E: Erdnüsse und Erzeugnisse daraus · F: Soja und Erzeugnisse daraus · G: Milch und Erzeugnisse daraus · H: Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Erzeugnisse daraus · I: Sellerie und Erzeugnisse daraus · J: Lupinen und Erzeugnisse daraus · K: Weichtiere und Erzeugnisse daraus · L: Schwefeldioxid und Sulfite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l · M: · Senf und Erzeugnisse daraus · N: Sesam und Erzeugnisse daraus

 

Zusatzstoffe:

1 mit Konservierungsstoff · 2 koffeinhaltig · 3 mit Antioxidationsmittel · 4 geschwefelt · 5 mit Farbstoff  · 6 geschwärzt · 7 chininhaltig · 8 mit Aspartam · 9 genetisch verändert · 10 mit Milcheiweiss · 11 mit Eiklar · 12 Eiscreme · 13 Eis mit Pflanzenfett · 14 mit Süßungsmittel · 15 mit Phosphat · 16 mit Geschmacksverstärker · 17 Aus fein zerkleinertem Fleisch · 18 Formfleischvorderschinken

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Brauhaus-Küche

in Pfandgläsern zum Mitnehmen täglich im Schlossgut-Shop in der Touristinfo!

 

Keine Lust selbst zu kochen? Den Liebsten oder die Liebste überraschen? Dafür gibt es ab sofort wieder unsere beliebte Brauhaus-Küche zum Mitnehmen. Rufen Sie gern vorher an, was gerade in der Kühlvitrine steht, wir kochen immer verschiedene Gerichte: 033438 151150. 

Unsere Standards:

Königsberger Klopse A,G 

1l · für 2 Personen .......................................... 14,00 € zzgl.2€ Pfand 

Altlandsberger Paprika-Gulasch M 

0,75l · für 2 Personen ......................................16,00 € zzgl.2€ Pfand 

Rinderrouladen 

vom Brandenburger Weiderind

1l · für 2 Personen ...........................................21,00 € zzgl.2€ Pfand 

2 Kohlrouladen mit Sauce A,C,M 

Vakkuumpack ........................................................................14,00 € 

 

Semmelknödel A,C,G 

Vakkuumpack 6 Scheiben ....................................................... 3,00 € 

Alle Gerichte

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Das Brau- und Brennhaus

Die Geschichte des Brau- und Brennhauses reicht bis in das Jahr 1685 zurück. Das zweigeschossige Backsteingebäude wurde von Reichsfreiherr Otto von Schwerin erbaut. Neben der Nutzung als Brauerei diente das Gebäude der königlichen Domäne unter anderem als Brennerei, Lager sowie Amtshaus mit Gerichts- und Gefängnisräumen und Wohnraum für den Brauer. Im Laufe der Jahre wurde es mit seiner ureigenen Geschichte so oft zerstört, um letztlich doch unverwüstlich und strahlend wieder am Platze zu sein.
Heute lädt das Brau- und Brennhaus Sie zum Verweilen, Speisen und Feiern ein. Dazu stehen Ihnen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung.

 

Bei uns können Sie zum Beispiel Ihre:
• Geburtstage

• Tagungen
• Firmenevents

• Hochzeiten

und andere Veranstaltungen feiern.

Der Kuppelsaal

Sie planen ein Zusammensein in geselliger Runde mit bis zu 55 Personen? Dann ist unser Schlosscafé im Kuppelsaal genau der richtige Ort für Sie. 
 

Zum Essen reichen wir Ihnen ein echtes Altlandsberger Bier aus der hauseigenen Brau- und Brennerei. Probieren Sie ruhig die unterschiedlichen Sorten aus.

Egal ob geschäftlich oder privat – sprechen Sie uns einfach an.
Wir bereiten ein individuelles Angebot für Sie vor und verschaffen Ihnen einen unvergesslichen Abend auf dem Schlossgut.

Der Festsaal

Für große Veranstaltungen mit bis zu 120 Personen, können Sie unseren Festsaal mieten. Firmenfeiern, Geburtstage, Hochzeiten – Momente, die unvergessen bleiben sollten. Gerade wenn man nicht nur „im engsten Familien- und Freundeskreis“ feiern möchte, findet man schlecht eine Location die genügend Platz und Komfort bietet. Im Brau- und Brennhaus finden Sie dank der Vielzahl an Räumlichkeiten für alle Arten von Feierlichkeiten etwas. Im Sommer wird der große Festsaal gern nach der standesamtlichen Trauung in der Schlosskirche von Hochzeitsgesellschaften genutzt.
Im Winter hingegen kehren große Firmen für Ihre Weihnachtsfeiern zum besinnlichen Zusammensein ein. Wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot und beraten Sie gern.
Dank unserer Erfahrung und der einzigartigen Kulisse hier auf dem Schlossgut Altlandsberg, können wir Ihren Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.